Węglowodany to inaczej cukry. Mianem tym określa się substancje chemiczne, które dostarczają nam energii. To, jak długo nasz organizm je trawi, uzależnione jest od źródła, z którego pochodzą. Chcąc uzyskać informację na ten temat, trzeba zapoznać się z indeksem glikemicznym.
Węglowodany w diecie po co ?
Po co nam węglowodany?
Dlaczego węglowodany są takie ważne podczas wysiłku?
Węglowodany w codziennej diecie
Cenne węglowodany
Węglowodany w diecie osób aktywnych
Węglowodany pod kontrolą
Węglowodany – do czego ich potrzebujemy?